Yozgat Bozok Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü (YOBU Bahçe), 2006 yılında kurulmuş olup, Yozgat Bozok Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nin ilk bölümlerinden biridir. Bölüm, 2013/2014 akademik yılında lisans ve yüksek lisans programlarına başlamış, 2021/2022 akademik yılında ise doktora eğitimine geçiş yapmıştır. Bahçe Bitkileri Bölümü, Meyve Yetiştirme ve Islahı, Sebze Yetiştirme ve Islahı, Bağ Yetiştirme ve Islahı, Süs Bitkileri Yetiştirme ve Islahı olmak üzere dört bilim dalından oluşmaktadır. Bölümün amacı, sebze, meyve, asma ve süs bitkilerinin bilimsel yöntemlerle yetiştirilmesi, yeni çeşitlerin geliştirilmesi, ürünlerin muhafazası ve pazara hazırlanması konularında çalışacak insan gücünü yetiştirmek ve araştırma yapmaktır.
Meyve Yetiştirme ve Islahı bilim dalında 1 profesör, 5 doçent ve 1 öğretim görevlisi bulunurken, Bağ Yetiştirme ve Islahı bilim dalında 1 profesör ve 1 doktoralı araştırma görevlisi, Sebze Yetiştirme ve Islahı bilim dalında ise 1 doçent ve 1 doktor öğretim üyesi bulunmaktadır. Süs Bitkileri Yetiştirme ve Islahı bilim dalında da 1 doçent yer almaktadır.
Bölüm bünyesinde araştırma laboratuvarı ve çeşitli özel laboratuvarlar mevcuttur. Doku kültürü laboratuvarında invitro çoğaltım, gen kaynağı muhafazası, sekonder metabolit üretimi ve korunması zor türlerin üretimi gibi konular üzerinde araştırmalar yürütülmektedir. Ayrıca, mantar üretimi yapılan bir tesis, süs bitkilerinin hasat sonrası fizyolojisine yönelik çalışmaların yapıldığı bir vazo ömrü odası, meyve fidanlarının köklendirme çalışmalarının yürütüldüğü bir sera ve aşılı asma fidanı üretimi için özel tesisler bulunmaktadır. Bölüm, 114 dönümlük bir araştırma ve uygulama arazisine de sahiptir.
Bahçe Bitkileri Bölümü, sahip olduğu güçlü akademik kadro ve altyapısıyla öğrencilerine uygulamalı eğitim imkânı sunmakta ve paydaş kurumların bilgi ve görüş taleplerine yanıt verebilmektedir. Mezunlar, 4 yıllık lisans eğitimlerini tamamladıktan sonra "Ziraat Mühendisi" unvanını alacaklardır. Mezunlar; Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Orman ve Su İşleri Bakanlığı gibi kamu kuruluşları, tarımsal üretime katkıda bulunan özel firmalar, tohum üreten ve pazarlayan şirketler, meyve, sebze, bağ ve süs bitkisi yetiştiriciliği yapan seralar, fidancılar, tarımsal danışmanlık firmaları ve ithalat-ihracat şirketlerinde iş bulma imkânına sahip olurlar. Bunun yanı sıra, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın yaptığı Zirai İlaç Bayilik sınavlarında başarılı oldukları takdirde zirai ilaç bayisi olma fırsatına da sahiptirler.
Bahçe Bitkileri Bölümü, çağdaş gereksinimlere yanıt verebilen, sorunlara yenilikçi çözümler getirebilen, bilimsel faaliyetlerde bulunarak toplumsal ve ekonomik kalkınmaya destek veren Ziraat Mühendisleri yetiştirmeyi amaçlamaktadır. Bölüm, ulusal öncelik ve özellikleri dikkate alarak çevresel faktörleri gözeten, mevcut ve ileri teknolojik alanlarda gerçekleştirilen projelerde görev alabilen, disiplinler arası çalışmalara yatkın, analitik düşünebilen ve etik değerleri gözeten bireyler yetiştirmeyi hedeflemektedir.
