Yozgat Bozok Üniversitesi Mühendislik-Mimarlık Fakültesi 1994 yılında Erciyes Üniversitesi bünyesinde kurulmuş olup, 2006 yılında Bozok Üniversitesinin kurulmasıyla Bozok Üniversitesi bünyesine geçmiştir. Elektrik-Elektronik Mühendisliği Bölümü 2007 yılında kurularak gerekli alt yapıların oluşturulmasıyla birlikte 2009-2010 yılında 40 kişilik ek kontenjan ile öğrenci alarak eğitim-öğretime başlamıştır.
